Hello !
Une mini recette pour vous aujourd’hui ! Chez moi les roses des sables c’est une tradition de Noël, pas un Noël sans roses des sables, impossible !! Je vous donne donc ma recette pour ces petites gourmandises chocolatées. C’est très très facile et rapide à faire et c’est toujours un délice.
Il vous faut :
– 100g de végétaline / graisse végétale
– 200 g de chocolat noir
– 100 g de chocolat au lait
– 1 paquet de pétales de maïs / Corn flakes (environ 500g)
– 1/2 verre de sucre glace et un peu pour la déco finale
– des caissettes en papier
Commencez par faire fondre la végétaline et le chocolat au bain marie. Le bain marie est plus sûre pour ne pas faire bruler le chocolat et donc conserver tout son goût. Choisissez pour les roses des sables du bon chocolat dessert, ça ferra une grande différence !
Ajoutez ensuite le demi verre de sucre glace et mélangez.
Hors de feu, ajoutez les pétales de maïs et mélangez de sorte à recouvrir toutes les pétales avec le chocolat.
Répartissez la préparation dans les caissettes en papier à l’aide d’une cuillère à soupe.
Laissez prendre au frais quelques heures puis saupoudrez de sucre glace.
Pour faire simple je fait ça sur un plateau, je recouvre d’un torchon propre et je mets ça dans le garage ! Ça évite d’encombrer les frigos pendant les fêtes !
Les roses des sables sont prêtes !! C’est tellement bon et tellement simple ! 🙂
– Lovely –
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